Die Jahreszeiten Kochschule “Frühling”
So einfach war saisonal kochen noch nie! Die Jahreszeiten-Kochschule zeigt uns, wie man aus dem Besten, was uns der Frühling schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereiten kann!
Von Richard Rauch und Katharina Seiser
Fotos: Joerg Lehmann
Gebundenes Buch, Hardcover, 248 Seiten
Knackiger Salat & Wildkräuter, Rhabarber, Kirschen & Blüten, festliche Mehlspeisen, Huhn, Eier und köstliche Braten für die Osterzeit: Im Frühling ist die Vorfreude groß und der Höhepunkt, der erste Spargel, nicht mehr weit!
Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Wie in den ersten drei Bänden bewährt, zeigt der vierte Band der Jahreszeiten-Kochschule, wie man aus dem Besten, was uns der Frühling schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet – Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert.
Viele Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden das Buch ab. Das perfekte Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten!